วันเสาร์ที่ 28 มิถุนายน พ.ศ. 2557

วิธีการทำวุ้น


 
 
     " วิธีทำการทำวุ้น " 

1 ใส่น้ำตามอัตราส่วนที่ข้างซองวุ้นกำหนด

2ใส่ผงวุ้นคนให้ละลายอย่าให้เป็นเม็ดจากนั้นนำขึ้นตั้งไฟต้มจนน้ำวุ้นใส่

3 เติมน้ำหวานเฮลลบลูบอยลงพอมีสีแดงสดหากไม่ใส่น้ำหวานก็ใส่ผงสีสำหรับใส่อาหารก็ได้คะแต่อาจ

จะไม่มีกลิ่นหอม

4 ใส่น้ำตาลคนให้ละลายชิมรสว่าหวานตามต้องการหรือยัง
     จากนั้นเทน้ำวุ้นลงหม้อทีมีหลอดกาแฟเตรียมไว้อาจจะเทจนล้นหลอดหรือ 3/4 ของหลอดก็ได้

รอจนวุ้นเย็นจะแข็งตัวอยู่ในหลอดนำวุ้นหลอดแช่เย็นในตู้เย็นได้เลยคะส่วนวุ้นทีเป็นเศษ ๆ เพราะอยู่

นอกหลอดอาจจะเป็นเป็นวุ้นน้ำหวานก็ได้คะ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น